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L'ÉPICERIE FINE
LES ACCOMPAGNEMENTS
Riz arborio, pecorino, grana padano, mozzarella fiore di latte, crème fraîche et origan.
€ 4.30
Riz arborio, safran.
€ 5.30
Fenouil rôti une nuit au four à pain et mariné avec ail et branche de céleri.
€ 4.90
Préparation à base de semoule de maïs, eau, lait, crème et noix de muscade. Pochée en forme de galet.
€ 2.90